Sobre El Vapor

Producto de la tierra, cocina con cariño y sabor a casa en cada plato. Somos conocidos por nuestro menú del día, abundante, casero y lleno de sabor. Apostamos por la cocina tradicional, la atención rápida y el trato cercano, porque creemos que comer bien también es sentirse como en casa.

El nombre no es casual: como esos viejos barcos de vapor que cruzaban la costa asturiana sin prisa pero sin pausa, aquí se cocina con el mismo fuego lento de siempre. De ahí el vapor que sube de nuestros pucheros — y el que lleva nuestro nombre.

Estamos en el corazón del Polígono Industrial de Asipo, en Llanera, a solo 10 minutos de Oviedo — un punto de paso natural para transportistas, trabajadores del polígono y viajeros de camino a la costa asturiana. Con el tiempo nos hemos convertido en una parada de confianza: la gente sabe que aquí va a comer bien, en cantidad y sin prisa.

Nuestra carta cambia con las estaciones pero nunca pierde su esencia: fabas con almejas, pote asturiano, callos caseros y un menú del día que se agota rápido porque sabe a casa. También preparamos menús cerrados para grupos que quieren descubrir la cocina asturiana auténtica en un ambiente bonito y cuidado.

Si vienes en ruta, tenemos espacio y horario pensado para ti, con desayunos desde las 9:00. Si vienes de turismo camino a la costa, te vamos a enseñar por qué la gente pregunta dónde comer fabas en Llanera — y la respuesta somos nosotros.